20.000 kg de carne CONFISCATĂ și INCINERATĂ! Nereguli în marketuri și restaurante

0
532

A fost confiscată și incinerată o cantitate de peste 20.000 kilograme de carne și preparate din carne și peste 2600 de kilograme de produse lactate. Inspectorii sanitar veterinari și pentru siguranța alimentelor au aplicat mai multe sancțiuni luna trecută, în martie, iar valoarea totală a amenzilor a fost de 39.740 lei. Iată care au fost problemele găsite în piețe, marketuri, depozite, restaurante ori fast-food-uri:
-3 amenzi in valoare de 2000 lei pentru manipularea necorespunzatoare a produselor alimentare (lipsa echipament de protectie a personalului angajat, lipsa manusi de unica folosinta) – la un fast food și 2 magazine alimentare,
-4 amenzi in valoare de 8000 lei pentru intretinerea necorespunzatoare a spatiilor de prelucrare, depozitare si valorificare a produselor alimentare precum si a instalatiilor, utilajelor si a ustensilelor de lucru (camere frigorifice, rampa receptie/livrare neigienizate si pereti deteriorati) – o brutărie și 3 depozite alimentare,
– 2 amenzi in valoare de 1400 lei pentru ambalarea si etichetarea necorespunzatoare a produselor alimentare (ambalare si etichetare necorespunzatoare, produse fara elemente de identificare) – un restaurant și un magazin alimentar,
– 1 amenda in valoare de 2000 lei pentru comercializarea directa catre consumatorul final a produselor alimentare si a hranei pentru animale in spatii necorespunzatoare sau neaprobate sanitar veterinar (comercializare de furaje in afara spatiului autorizat sanitar veterinar) – magazin furaje
– 4 amenzi in valoare de 5200 lei pentru nerespectarea normelor sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor privind conditiile de depozitare a produselor alimentare (depozitare de produse alimentare fara respectarea criteriului de compatibilitate si direct pe paviment ) – 2 laboratoare patiserie-cofetarie, 1 unitate imbuteliere apa, 1 magazin furaje,
– 2 amenzi in valoare de 6000 lei pentru comercializarea furajelor, aditivilor furajeri si a altor produse destinate nutritiei animalelor provenite din productia interna sau din import, ambalate si etichetate cu incalcarea normelor sanitare veterinare, precum si comercializarea lor in alte locuri decat cele autorizate/apobate sanitar veterinar ori fara documente care sa ateste calitatea sau alte documente prevazute in legislatia specifica (furaje, aditivi neetichetate corespunzator) – 2 magazine furaje,
– 2 amenzi in valoare de 1440 lei pentru existenta la controlul documentelor a unor neconcordante intre situatia existenta si atestarile din certificatele sanitare veterinare de transport sau din alte documente prevazute de legislatia veterinara, privind identificarea mijloacelor de transport, individualizarea si numarul animalelor, sortimentele si cantitatea de produse de origine animala si de alte produse supuse controlului sanitar veterinar (neconcordanta intre documentele emise si cele existente in unitate) – 1 cabinet medical veterinar, 1 mijloc de transport cu pui,
– 8 amenzi in valoare de 10200 lei pentru vanzarea sau instrainarea in orice mod a animalelor, cumpararea ori luarea acestora in proprietate cu orice titlu, fara documente prevazute de legislatia sanitara veterinara in vigoare (vanzare de animale fara documente) – 1 ferma bovine, 7 targuri animale,
– 1 amenda in valoare de 3500 lei pentru desfasurarea in unitatile din domeniul farmaceutic si din domeniul hranei pentru animale a altor activitati in afara celor prevazute in autorizatia de functionare (comercializare de pui in magazine de furaje) – 1 magazin furaje.